Et un « Arroz » ou risotto de saison aux Courgettes. Pour avoir une recette plus légère,…
Thé Glacé aux Pêches et au Whisky
Une idée fraîche de cocktail pour l’apéro et qui met à l’honneur un excellent fruit de saison.
Poulet aux Pêches façon Tajine
J’ai eu envie de tester une recette sucrée salée avec les délicieuses pêches que j’ai en ce…
Tartelettes aux Abricots
J’ai mis de côté quelques abricots quand j’ai fait la confiture pour faire des tartelettes.
Confiture d’Abricots
C’est la pleine saison des abricots, donc pourquoi ne pas préparer un peu de confiture qu’on appréciera…
Pain de Courgettes
En ce moment je teste les différentes façons de cuisiner les courgettes. Voici un pain à la…
Albondigas
une recette espagnole pour varier des tomates farcies. Peut se servir chaud en tapas. Je vous donne…
Filet Mignon à la Tapenade en Croûte
Une idée d’associer le filet mignon avec de la tapenade ramenée de mon périple en Camargue. J’ai…
Salade de Courgettes
Une envie de fraîcheur ? voici comment apprécier les jeunes courgettes.