Vous avez une mangue bien mûre? Voici une recette simplissime et très rapide pour la mettre en…
Arroz aux Poireaux
Ce que j’appelle Arroz est un risotto qui aurait rencontré une Paella… J’en cuisine quasiment un chaque…
Crème au Chocolat façon Danette
J’adore les crèmes dessert mais je trouve celles qu’on trouve en magasins trop sucrées. J’ai donc concocté…
Galettes de Maïs
J’adore cette recette! Déjà parce qu’elle m’a été transmise par ma mère et ma grand mère, puis…
Tarte à la Citrouille
pour 4 personnes Ingrédients : 1 belle tranche de potiron (env. 500 g) 150 g de lardons…