Catégorie : Boissons

Sangria

Sangria

Un classique de l’apéro. On peut en faire plein de variétés, à base de vin blanc ou de vin rouge et avec des fruits de saisons. J’ai un faible pour la sangria blanche avec uniquement des agrumes. Mais ici je vous présente la meilleure recette puisque c’est pile celle transmise par mon Papa. J’y ai…

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Bloody Mary aux Fraises

Bloody Mary aux Fraises

Il y a quelques jours j’ai lu un article sur le mariage tomates et fraises… Cet accord d’ingrédients m’a intrigué, du coup j’ai voulu le tester … Voici donc mon cocktail clash d’un Gaspacho/bloody mary et d’une fraise 😊… Les Aficionados du Bloody Mary risquent de crier mais il faut tester ! C’est amusant.

Kéfir

Kéfir

Le kéfir est une boisson fermentée. La base, ce sont les grains de kéfir. Les grains fermentent avec le sucre pour obtenir une boisson finement gazeuse et surtout très désaltérante. Le Kéfir est considéré comme une boisson probiotique. Comme le kéfir est un organisme vivant, il fournit des oligoéléments qui aident la flore, le transit,…

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