L’accompagnement idéal de tout repas asiatique. Ici c’est ma version, avec des feuilles de coriandre et de…
Wok de Légumes d’Hiver
une recette d’hiver aux saveurs asiatiques. Les légumes ne sont pas les plus attirants mais le résultat…
Arroz aux Poireaux
Ce que j’appelle Arroz est un risotto qui aurait rencontré une Paella… J’en cuisine quasiment un chaque…
Galettes de Maïs
J’adore cette recette! Déjà parce qu’elle m’a été transmise par ma mère et ma grand mère, puis…
Tarte à la Citrouille
pour 4 personnes Ingrédients : 1 belle tranche de potiron (env. 500 g) 150 g de lardons…