un biscuit maison original à déguster à l'apéritif
Pour une 20ne de cookies
Ingrédients :
75g de farine
30g de parmesan
1 cs de poudre de noisette
1 œuf
40g de beurre
1 cc levure
50g de tomates séchées
30g de chorizo
Sel
Préchauffer le four à 200°.
Couper les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.
Mélanger la farine, la levure, le sel, le parmesan, la poudre de noisette. Ajouter l’œuf et le beurre, puis les autres ingrédients.
Former des petits paquets et les disposer sur une plaque allant au four.
Enfourner env 10 mn.
à déguster toute l'année
se déguste à l'apéritif
