Du pain d’épices bien relevé met en valeur un bon foie gras.
Verrine Pomme Chèvre
Un mariage sucré salé entre de la pomme et du chèvre frais, le tout relevé par du magret fumé. Verrine idéale pour l’apéro.
Verrine de Mousse de Betterave
une verrine légère pour profiter des premières betteraves de la saison.
Caviar d’Aubergine
Variante gourmande du traditionnel caviar d’aubergines avec des touches douces de miel et de romarin. Je le…
Gambas Marinées
Idéal pour un Apéro, je vous propose 2 variantes de marinades pour les gambas. Gambas au citron…
Tomates d’Amour
Des tomates cerises à l’apéro, un classique, mais cette variante, très simple à réaliser, surprendra tout le…
Barquettes d’Endives au Saumon
tapas très frais et agréable. Ingrédients : 3 petites endives (c’est plus agréable et plus facile à…
Cake au Thon
cake moelleux au thon et aux piquillos. Pour un apéro c’est sympa de le présenter en petits…