Commentaires

  1. En ce moment les Reinettes sont un peu acides, à peine mûres, je pense essayer cette recette avec ces pommes là. Un apéro au Viognier avec ces verrines ce doit être très frais et très subtil en goût.
    A tester très vite……

    1. C’est pour ça justement que je préfère les Granny pour la cuisine. Ce côté acidulé est très intéressant à marier avec du salé. Donc très bonne idée les reinettes, bravo! et merci.

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