Une version épicée et originale avec ces huîtres pochées puis gratinées sur un lit de poireaux au curry.
1décembre 29, 2018
Huîtres Gratinées Échalotes et Vin Blanc
pour changer un peu des huîtres crues, voici une recette d’huîtres gratinées avec une sauce aux échalotes, vin blanc et crème fraîche.
0décembre 29, 2018
Tapas d’Artichauts
Quand on cherche des recettes à base d’artichaut, on trouve facilement des fonds d’artichauts farcis. C’est sympa…
2décembre 29, 2018
Beignets de Fleurs d’Acacias
Premières balades (sans pluie), en Chalosse et ce parfum d’acacias en fleurs m’a donné envie de cuisiner…
0décembre 29, 2018
Asperges Roulées
Toujours dans la série « comment varier des asperges vinaigrette », voici une idée de tapas à grignoter chaudes…
0décembre 29, 2018
Cigarettes de Gambas
A déguster chaud. Le croustillant de la feuille de brick se marie bien avec la gambas moelleuse…