Attention, recette pas raisonnable pour la ligne !
En rupture de stock de sucreries, je me suis lancée à faire des bounty. Recette très facile mais je crois que je n’ai pas été assez généreuse sur la quantité totale préparée (enfin, vu ce qu'il reste)...
Pour 15 à 18 bonbons
INGREDIENTS :
100g de noix de coco râpée ;
70g de lait concentré sucré ;
1 tablette de chocolat noir ou au lait selon votre goût. Concrètement on utilise la moitié de la tablette mais faire fondre toute la tablette est plus pratique pour le nappage.
PREPARATION :
Dans un saladier mélanger la noix de coco et le lait concentré jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Former des petites boules dans vos mains et les déposer 1/2h au congélateur.
Faire fondre le chocolat au bain marie en remuant bien pour ne pas que ça accroche et obtenir une préparation homogène.
Faire tremper les boules de coco dans le chocolat, bien les rouler pour qu’elles soient totalement enrobées de chocolat, puis les déposer sur une grille pour laisser figer le chocolat.
C’est prêt à déguster.
